Gęsina na Św.Marcina czyli gęś pieczona w roli głównej.

Urząd Marszałkowski naszego województwa rozdał w różnych konkursach 2000szt. gęsi owsianej i jedną z nich wygrała moja Agnieszka czyli Koraliki Sol. Zgodnie z nową świecką tradycją upiekliśmy ją 11 listopada tego roku. A oto relacja i przepis!